29 octobre 2015

L'essai

On a commencé à émonder les fleurs du safranier On a mis une heure pour un plateau, Baptiste émonde avec les doigts et Nadège avec les ciseaux à ongle. On va avoir besoin d'aide pour les notres car c'est très long. On s'est servi du déshydrateur pour faire là aussi plusieurs essais. On est plutôt satisfait du résultat...
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28 octobre 2015

En attendant...

Baptiste est allé aider un safranier du coin qui est en plein pic de fleuraison, il avait du retard. Nous ça nous permet de mieux nous renseigner Il a rempli deux paniers Il y avait du boulot, juste ce matin de 9h30 à midi ils ont cueillis toutes ces fleurs Très sympa, pour qu'on essaie l'émondage (c'est enlever les pistils (tige rouge) de la fleur) et la déshydratation il nous en a donné Ben maintenant on va s'entraîner !!!
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25 octobre 2015

Silence, ça pousse...

Il est beau notre champs avec les petites pousses, dans une semaine ou une dizaine de jours on va récolter. Oui les autres champs sont en pleines floraisons,  les bulbes tardent à pousser car ils développent leurs racines car c'est leur 1ère année de plantation donc on a 15-20 jours de retard par rapport à des bulbes déjà plantés.   Il nous tarde...  
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19 octobre 2015

Bientôt...

Un coup de désherbage car il y en avait besoin     On ne voyait plus les cordaux tellement que l'herbe avait poussé   Les sangliers sont revenus autour de la clôture, ils se sont pris le jus. Yes, ça a marché. On n'a plus retrouvé de trous de campagnoles. On est sur la bonne voie et ...   Et la bonne nouvelle... c'est sûrement la dernière fois avant la cueillette (mais vu qu'il y a eu la pluie ça peut nous changer les plans), dans 10-15 jours c'est la CUEILLETTE.  
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15 octobre 2015

L'essai

On a essayé le déshydrateur bien sûr pas avec du safran car on en n'a pas encore ;-) On doit se familiariser avec l'appareil avant de lui faire confiance pour mettre notre récolte, donc on a fait une pomme car il ne faut pas qu'il y est d'odeur dedans.   On est très content du produit, simple d'utilisation silencieux et c'était bon :-)  
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12 octobre 2015

On s'équipe

Aujourd'hui nous avons reçu notre déshydrateur pour le safran. Il va falloir une bonne récolte car nous avons 9 plateaux à remplir. Cet appareil est conçu pour distribuer uniformément l'air de l'arrière de l'appareil vers l'avant de l'appareil. C'est pour cela que nous l'avons choisi. Il y a plusieurs manières pour préparer le safran : - Au soleil, mais il y a beaucoup de râter ; - Au four, faire très attention à la chaleur et surtout il faut qu'il n'y a pas d'autres odeurs ; - Le désydrateur, conseillé par plusieurs safraniés et... [Lire la suite]
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07 octobre 2015

Remise en état du terrain

Baptiste a effacé les traces du passage des sangliers en ratissant   Il a replanté les bulbes qu'il a retrouvé   Ils ont bien démarré Les bulbes non retrouvés et qui ont été déterrés par les sangliers donc en surface vont mourrir si il y a du gel sur une période trop importante, à moins qu'on arrive à encore en retrouver et les replanter pour en sauver un maximum.
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06 octobre 2015

C'est décidé on arrête ...

On est retourné à l'association de chasse et vu l'état de notre terrain ils ont bien voulu nous passer les clôtures électriques.   On les a vite installé pour être tranquille   C'est décidé on arrête d'accueillir les sangliers et on continue notre culture ;-)    
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05 octobre 2015

Triste

Et voilà les sangliers sont passés et ont saccagé le terrain, y a minimum la moitié de nos bulbes en perte     On n'a pas de mot pour dire notre dégout de voir le terrain comme ça. On a appelé l'association de chasse pour nous aider, quand on est installé ils nous prêtent les piquets et les clôtures mais vu que nous avons eu à peine le dossier d'installation nous n'avons toujours pas de numéro NAP donc impossible d'avoir ce prêt. La secrétaire va faire son possible pour qu'on puisse les avoir quand même, elle nous... [Lire la suite]
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03 octobre 2015

Il pleut il pleut bergère...

Il pleut il pleut bergère et nous sommes content   Et oui c'est bien pour les bulbes (du moins ce qu'ils nous restent) cette pluie, ils avaient besoin d'eau pour les boosters et maintenant ils vont pouvoir pousser et sortir :-)
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